Beignets express au yaourt

Une recette express pour bien fêter Mardi-Gras ! 🍩🎭

La seule partie de la recette qui demande du temps, c'est la vaisselle ! 😆

Dans un saladier, mélangez avec une cuillière en bois et ensuite avec les mains les ingrédients (sauf le sucre).

Faites chauffer un bain d'huile chaud, mais pas brûlant.

Avec vos mains, formez des boulettes que vous déposez dans le bain d'huile.

Remuez la casserole pour faire bouger les boules dans l'huile et les cuire uniformément.

Déposez-les aussitôt dans un bol de sucre afin de les enrober.

Dégustez.

Fiche collector : Beignets express au yaourt