Moelleux poire chocolat

Alors comment dire, cette recette, c'est une pépite !

La poire et le chocolat, ça matche toujours, mais si tu ajoutes en plus un cœur coulant, tu atteins le nirvana !

Hyper moelleux, hyper fondant, hyper gourmand, hyper facile et hyper rapide.

Bref, vous l'aurez compris, cette recette est à tester d'urgence. 🤤

Éplucher les poires et les couper en morceaux.

Fouetter les œufs, le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le beurre fondu puis mélanger.

Incorporer la farine, la levure et la pincée de sel.

Ajouter les morceaux de poires et les morceaux de chocolat.

Verser la moitié de la pâte dans le moule.

Ajouter 3 grosses cuillères de pâte à tartiner au centre.

Recouvrir avec le reste de pâte.

Cuire 40 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Les 💡de popotte :

Perso, j'ai pris l'habitude de faire mes pépites de chocolat directement à partir de la tablette, comme ça on a des morceaux plus gourmands.