Bucatini aux petits pois, jambon cru et burratina

Recette simple pour des repas gourmands sans prise de tête. Vous pouvez bien sûr changer de pâtes 😉

La burratina c'est une mini burrata, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par 2 burrata.

Faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.

Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive faire revenir les pâtes avec les petits pois, manière de réchauffer le tout.

Dressez vos assiettes en déposant sur les pâtes le jambon cru et la burratina. Parsemez de thym frais, salez, poivrer.

Fiche collector : Bucatini aux petits pois, jambon cru et burratina