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Cette recette est prévue pour
1petit bol
1petit bol
250.00
g de mozzarella fraîche
125.00
ml de crème liquide 35% de MG
Sel,poivre
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 5 min
Pour tartiner une focaccia ou une bruschetta, en verrine ou pour accompagner une salade, …
Une recette bien estivale qui apporte beaucoup de fraîcheur !
Dans un robot, hachez grossièrement la mozza. Ajoutez la crème et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème.
Salez, poivrez.
Fiche collector : Crème de mozzarella
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