Crêpes miel,soja & sarrasin

Après la découverte des crêpes au caramel, soja & orge (ICI) , je reviens avec sa copine….

Miel, soja & sarrasin.

Comme vous le savez, je ne suis une adepte du jus de soja à boire comme ça. Du coup, j'ai détourné cette brique de boisson plaisir Miel, soja & sarrasin de la marque Soy, pour réaliser de bonnes crêpes.

Je ne sais pas vous, mais pour moi, toute situation est prétexte à manger des crêpes : à la chandeleur, quand il pleut, l'été en vacances, quand tu déprimes, quand tu es malade…. Les crêpes, c'est le meilleur des remèdes !

Ne vous inquiétez pas, Popotte va bien ! C'est juste l'appel de la gourmandise. ;-)

J'ai aussi le plaisir de recevoir les photos de deux fidèles du blog (mamie Kiki et Wonder V), qui ont réalisées cette recette, qui apparemment leur a beaucoup plu !

Retrouvez les photos en bas du post.

Alors, n'hésitez pas, courrait acheter du jus de soja aromatisé ou nature pour des crêpes plus légères !!!

 

Mélangez tous les ingrédients au fouet dans un saladier ou dans un blender.

Faire cuire vos crêpes.

Version de Mamie Kiki