Knækbrød

Les Knækbrød ou crackers danois aux graines sont un indispensable sur les tables de fêtes danoises.

Ce post est un mélange d'une recette et d'un DIY, je vous propose de créer un Kit SOS Knækbrød sur le même principe que mon Kit SOS Cookie (ICI).

À réaliser pour vous ou à offrir en cadeaux gourmands à vos proches pour Noël.

Ces crackers seront parfaits pour l'apéro, pour une pause gourmande et saine, avec un peu de beurre et du saumon, en accompagnement d'une soupe. Bref, ils sont parfaits en toute circonstance !

N'hésitez plus et lancez-vous dans ce DIY très simple ! En plus, si vous voulez voir le rendu final, vous serez obligé de faire la recette 😆.

Glædelig Jul / Joyeux Noël

Pour fabriquer votre kit, vous aurez besoin d'un bocal propre, d'une jolie étiquette et de ficelle.

Rien de plus, vous mettez les ingrédients dans cet ordre : farine, flocons d'avoine, graines, sel, poivre.

Et vous écrivez le restant des ingrédients (levure, eau, huile d'olive) ainsi que les instructions sur la jolie étiquette avec votre plus belle écriture. 

Puis vous accrochez le tout avec la ficelle autour du pot.

Pour celles et ceux qui souhaitent faire la recette, ben vous avez plus qu'à vous lancer.

Les 💡 de Popotte :

Attention, si vous créez un kit, ne mettez surtout pas la levure car le sel va la désactiver !

N'hésitez pas à visionner la vidéo (ICI), ça sera plus parlant 😉