6pancakes
Quand tu te rends compte que pour le petit dĂ©j, il n'y a plus de pain, de biscottes et de brioche...đš
Tu te demandes quoi faire et surtout de rapide parce que je ne sais pas vous mais moi le matin faut pas trainer sinon je suis capable d'attaquer le cuissot de quelqu'un đ.
Et là je me suis souvenue d'une photo trÚs alléchante sur l'instant de ma cop's CS: des pancakes ! Elle habite trop loin pour que je tape l'incrust chez elle, alors j'ai enfilé mon tablier sur mon pyjama et c'est parti pour une tournée de pancake.
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Fouettez l'Ćuf et les sucres. Ajoutez le lait fermentĂ©, la farine et la levure. Bien mĂ©langer pour ne pas faire de grumeaux.
La pincée de sel et le beurre fondu mais pas bouillant.
Faire cuire une louche de pĂąte dans une crĂȘpiĂšre chaude et beurrĂ©e. DĂ©s que des bulles apparaissent, retourner le pancake et faire cuire l'autre cĂŽtĂ©.
Déguster encore chaud avec différentes garnitures (confiture, Nutella,crÚme de marrons,fruits frais,...)
Bon p'tit déj !
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Les đĄ de Popotte
Je remplace dans de nombreuses préparations le lait par du lait fermenté car il apporte du moelleux et un petit cÎté lactique ainsi qu'une meilleur digestion...
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Commentaires
0n peut remplacer le lait fermenté par du lait normal?.
Oui biensur dans les mĂȘme quantitĂ©s ! đ
VoilĂ de quoi bien commencer une journĂ©e, popotte gourmande! Par contre, oĂč peut-on acheter du lait fermentĂ© ? Je connais pas du tout, c'est bon ? A bientĂŽt
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