Poulet au citron épinards et Orzo

Previous Cette recette est prévue pour
4personnes next

4.00 cuisses de poulet

200.00 g de champignons de Paris

2.00 blancs de poireaux

2.00 gousses d’ail

350.00 g de pâte orzo

1.00 verre de vin blanc

50.00 cl de bouillon

1.00 citron jaune

40.00 g de jeunes pousses d’épinard

45.00 g de beurre

2.00 cuil à soupe d’huile

2.00 branches de thym

Sel, poivre

Difficulté de la recette

🎯Facile

Temps de préparation

⏰ 20 min

Temps de cuisson

🔥 45 min

Une recette simple qui a du goût.

Salez, poivrer les cuisses de poulet.

Dans une sauteuse, chauffez 20 g de beurre avec l'huile.

Faire cuire le poulet pendant 30 min, en le retournant à mi-cuisson.

Émincez les légumes et ajoutez-les au poulet. Ajoutez l'ail écrasé, l'orzo, les branches de thym.

Mouillez avec le vin blanc et le bouillon petit à petit jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Coupez le citron en tranches et servez bien chaud.

Mots clés

Ajouter un commentaire