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Cette recette est prévue pour
6personnes
6personnes
1.00
pâte brisée
150.00
g de crème fraiche épaisse
2.00
ou 3 grosses pommes de terre
125.00
g d’allumettes de bacon
1.00
oignon
Emmental râpée
Epices italiennes
Sel, poivre
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 15 min
Temps de cuisson
🔥 40 min
Une recette pour bien commencer l’automne…
Foncez un moule à tarte et piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
Étalez la crème fraîche sur la pâte à l’aide d’une cuillère.
Pelez et couper les pommes de terre en fines tranches.
Les disposer en rosace sur la crème. Saler et poivrer.
Rajoutez l’oignon émincé́ et les lardons.
Enfournez environ 35 min dans un four préchauffé à 210°C.
Sortir la tarte du four, rajouter l’emmental et gratiner 5 min
Saupoudrez d’épices italiennes et déguster.
Fiche collector : Tarte campagnarde
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