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6personnes next
6.00 tortillas
800.00 g de viande hachée
12.00 tranches de cheddar
12.00 cornichons
1.00 oignon
Quelques feuilles de salade
4.00 cuil à soupe de mayonnaise
1.00 cuil à soupe de moutarde
1.00 cuil à café de paprika
1.00 cuil à café d'ail en poudre
Sel, poivre
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 15 min
Temps de cuisson
🔥 5 min

Véritable phénomène sur les réseaux, ces tacos sont un pur délice !

Tous les marqueurs du Big Mac sont présents dans ce tacos.

 

Tacos Big Mac Smash

 

Mélangez la mayonnaise, la moutarde, le paprika et l'ail.

Réservez la sauce.

Dans un saladier, mélangez la viande avec la moitié de l'oignon.

Divisez la viande en 6 parts égales, disposer chaque part sur une tortilla. Salez, poivrer. Bien aplatir.

Dans une poêle bien chaude, faire cuire les tortillas d'abord côté viande puis de l'autre côté.

Ajoutez le cheddar, laissez fondre.

Dressez vos Tacos Big Mac en ajoutant de la salade, des cornichons. Nappez de sauce.

Dégustez chaud.

 

Fiche collector : Tacos Big Mac Smash

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Commentaires

Permalien

Bonjour, je ne comprends pas, si on retourne la tortilla côté viande, elle doit tomber et se désolidariser de la tortilla. N’est-ce pas plus simple de cuire la viande d’un côté et de réchauffer les tortillas au four par exemple, et de garnir après? Merci

Permalien

Bonjour Stéphanie,

Pour ma part, je n'ai eu aucun problème à la cuisson.

Vous pouvez essayer de faire autrement si vous avez des craintes 😊

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